دسته: آشپزی و سفره آرایی

میوه و سبزیجات بنفش رنگ

طرز تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان

وجود ترشی در کنار غذا می تواند اشتهای ما را دو چندان کند و همچنین از لحاظ مواد مغذی می تواند برای ما مفید واقع گردد. در این دستور با طرز تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان آشنا می شویم.

ادویه

طرز تهیه ادویه زعتر و نحوه استفاده و خواص آن در غذا

ادویه زعتر یک ادویه‌ عربی معروف و محبوب است که معمولاً در مناطق خاورمیانه و شمال آفریقا مورد استفاده قرار می‌گیرد. اغلب افراد، زعتر را مستقیماً بر روی غذاهای خود می‌پاشند

زنجبیل

۴ طرز تهیه مربای زنجبیل ساده و مجلسی + خواص مربا زنجبیل

مربای زنجبیل با عسل و مغزیجات یا طرز تهیه مربا زنجبیل ساده، این روزها خواهان بیشتری پیدا کرده چرا که استفاده از خواص زنجبیل در نیمه دوم سال کاربردی تر میشود و خواص مربای

چگونه ساندویچ پنیر درست کنیم؟

طرز تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف

بادمجان یک سبزی همه کاره است که می توان آن را به طرق مختلف میل کرد. همچنین یک گزینه عالی برای گیاهخواران و گیاهخواران است، زیرا منبع خوبی از پروتئین و فیبر است. ساندویچ بادمجان یک راه خو

چگونه ساندویچ مخلوط درست کنیم؟

طرز تهیه ساندویچ رژیمی سالم و متنوع

ساندویچ ها یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر جهان هستند و به دلیل راحتی و سرعت تهیه، گزینه مناسبی برای وعده های غذایی و میان وعده ها محسوب می شوند. با این حال، ساندویچ ها به دلیل استفاده

انبه

طرز تهیه ترشی انبه سبز، طعمی متفاوت و فراموش نشدنی

ترشی انبه سبز یکی از انواع ترشی است که با انبه سبز تهیه می شود و طعمی فوق العاده دارد. این ترشی را می توان همزمان با رسیدن انبه های سبز در خانه تهیه کرد. انبه سبز نیز همانند انبه نارنجی

چگونه آش رشته درست کنیم؟

چگونه طعمی عالی به آش‌های خود ببخشیم؟ ترفندهای خوشمزه تر شدن انواع آش

آش به عنوان یکی از مقوی‌ترین و سالم‌ترین غذاهای ایرانی، جزء ارزشمندترین آشپزی‌های محلی ما محسوب می‌شود. تنوع فراوانی در انواع آش‌های ایرانی وجود دارد که هر کدام از آن‌ها دارای طعمی لذیذ و ویژگی‌های منحصر به فردی هستند.

از رنگ و طعم تا ماندگاری: انتخاب بهترین روش برای خشک کردن انواع فلفل

خشک کردن انواع فلفل یکی از روش‌های مؤثر در حفظ و ذخیره طعم و مزه‌های مختلف فلفل‌هاست. این روش، به شما امکان می‌دهد تا انواع فلفل‌ها را به صورت خشک و باکیفیت حفظ کرده و در طول مدت طولانی مورد استفاده قرار دهید.

گوجه فرنگی

آب گیری گوجه فرنگی: نحوه انجام آن به روش هایی آسان و سریع

گوجه فرنگی منبع خوبی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان مهم است که می تواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند. ویتامین C همچنین برای تولید کلاژن، یک پروتئین که به حفظ پوست سالم کمک می کند، ضروری است.