قهوه، یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف و محبوب جهان است که در تمام مناطق و فرهنگ‌ها به عنوان نمادی از سرزندگی و انرژی شناخته می‌شود. اما خرید قهوه نیز یک فرآیند پیچیده و مهم است که به تعیین کیف
در فرآیند آماده‌سازی قهوه، انتخاب درجه آسیاب مهم‌ترین عوامل تأثیرگذار بر کیفیت نهایی قهوه است. هر درجه آسیاب باعث تولید ذرات قهوه با اندازه‌های متفاوت می‌شود که در نهایت تأثیر زیادی بر روی عطر، طعم و مزه نوشیدنی نهایی دارد.
تحقیقات جدیدی که در دانشگاه بولونیای ایتالیا انجام شده، نشان داده است افرادی که به صورت منظم قهوه می‌نوشند، نسبت به کسانی که مصرف قهوه ندارند دارای فشار خون کمتری هستند.
عصاره‌ی گیاه قهوه، که ما آن را با نام “قهوه” می‌شناسیم براساس روش تهیه و ترکیب با سایر مواد غذایی از جمله شکر، شیر، خامه و بستنی به نام‌های مختلفی از جمله قهوه ترک، قهوه فرانسه، قهوه اسپرسو،
دانشمندان با انجام یک مطالعه‌ی گسترده دریافته‌اند که مصرف ۲ تا ۳ فنجان از انواع قهوه‌ها ارتباط مستقیمی با کاهش جدی احتمال بروز بیماری‌های قلبی و عروقی و در نتیجه مرگ دارد.
محققین با انجام ارزیابی فیزیکی و کیفی از قهوه‌ی عربیکا تولید شده در سه ناحیه‌ی مختلف کشور اتیوپی به عنوان یکی از صادر کنندگان اصلی قهوه، توانسته‌اند بهترین نوع قهوه را تعیین کنند.
یکی از تفاوت‌های مهمی که در طرز تهیه انواع قهوه فرانسه، قهوه ترک و قهوه اسپرسو وجود دارد نحوه آسیاب و درجه‌ی آسیاب پودر قهوه است.
اگر میخواهید قهوه را ترک کنید بدون آنکه کسالت بر شما غلبه کند میتوانید از جایگزین هایی که در ادامه مقاله معرفی شده است استفاده کنید.
همه چیزهایی که خوردن آن لذت‌بخش است، عوارض منفی برای بدنمان دارد. الکل، شکلات و غذاهای فست‌فود همه نمونه‌های خوبی از چیزهای لذت‌بخشی هستند که عوارض منفی برای
در این بخش بشما می آموزیم کـه چگونه بهترین قهوه ترک را در خانه خودتان و روی گاز آماده کنید. تهیه قهوه ترک کار سختی نیست و اکثر فروشگاه ها و سوپرمارکت ها انواع مارک های این قهوه
