برچسب: حبوبات پخته شده

لوبیا سفید، یکی از حبوبات مفید برای بدن است که سرشار از پروتئین گیاهی و مواد معدنی است و میتواند جایگزین مناسبی برای گوشت در رژیم غذایی گیاهخواری باشد. 

حبوبات خشک یکی از مغذی‌ترین موادی است که در دسترس بیشتر افراد است. پیش از پختن حبوبات خشک، باید آن‌ها را خیس کنید. ولی بعضی افراد به دلیل نفخی که حبوبات دارند نمی توانند از این مواد

. شاید این کشف جدید که نشان می دهد غارنشینان ماقبل تاریخ هم گاهی سبزی می خوردند مشوق دیگری باشد برای تبلیغ سبزی خواری.