برچسب: کتلت سبزیجات هندی

ابتدا سیب زمینی را در آب نمک زده بجوشانید تا بپزد. اگر نخودها تازه هستند آن ها را کمی بجوشانید تا نرم شوند. اگر نخود یخ زده استفاده می کنیدبگذارید یخشان باز شود.