ماجرای نوشابه یخ زده و پسری با ۳۸ بخیه
پسری در چین، بعد از باز کردن نوشابه ای که در فریزر گذاشته شده بود، راهی بیمارستان شد. هنگام باز کردن این نوشابه، قوطی ترکید و تکه های آلومینیم به سر و صورت این پسر پرتاب شدند. بالاخره این پسر با ۳۱ بخیه روی صورتش و ۷ بخیه در دهانش راهی منزل شد. اما دقیقا چه چیزی باعث منفجر شدن این قوطی نوشابه شد؟
تلاش برای منجمد کردن نوشابه های گازدار همیشه به قوطی ترکیده و تکه های آلومینیم منجر می شود. بیشتر مردم باور دارند که با یخ زدن آب و افزایش حجم آن، قوطی منفجر می شود، اما این واقعیت ندارد.
خطر واقعی منجمد کردن نوشابه های گازدار به خاطر گاز کربن دی اکسید است. وقتی که آب نوشابه منجمد می شود، گاز کربن دی اکسید حل شده در آن، از آن خارج می شود. با افزایش حجم آب هنگام منجمد شدن، فضای موجود درون قوطی کاهش می یابد و به خاطر وجود مقادیر نسبتا زیادی گاز کربن دی اکسید، فشار وارده به بدنه ی قوطی چند برابر می شود.
ولی اگر با انجماد آب و خارج شدن گاز کربن دی اکسید فشار درون قوطی چند برابر می شود، چرا نوشابه ی این پسر چینی خود به خود در فریزر نترکیده بود؟
قبل از این که این پسر نوشابه را باز کند، فشار درونی قوطی، هر چند زیاد، برابر با میزان قابل تحمل قوطی بوده است ولی هنگام باز کردن، علاوه بر وارد شدن نیروی تازه به بدنه، نقطه ی ضعیفی هم در قوطی ایجاد شد که منجر به ترکیدن قوطی گردید.
البته اغلب قوطی ها معمولا نقطه ضعف های دارند و در همان فریزر منفجر می شوند، اما این قوطی خاص تقریبا بی نقص بوده است. در حقیقت این پسر بچه واقعا بد شانسی آورده است که همچین قوطی ای به دستش رسیده است!
به هر حال آدم هیچ گاه نمی داند که قوطی ای که در دست دارد نقطه ضعف دارد یا نه. پس هیچوقت نوشیدنی های گازدار، مخصوصا آن هایی که در قوطی های آلومینیومی قرار دارند را منجمد نکنید، وگرنه ممکن است به همچین سرنوشتی دچار شوید!
