برچسب: آفتابگردان

روغن‌های گیاهی از زمان‌های قدیم به عنوان یکی از اجزای اساسی در مراقبت از پوست و موها مورد استفاده قرار می‌گیرند. یکی از این روغن‌ها که به طور گسترده در مراقبت از موها مورد استفاده قرار می‌گیرد،

تخمه آفتابگردان خواص و فواید قابل توجه ای را برای سلامت بدن به همراه دارد، از خواص تخمه آفتابگردان می توان به بهبود سلامت قلب، مراقبت از پوست و… اشاره کرد.

روغن آفتابگردان یکی از روغن های گیاهی سرشار از ویتامین آ ، ویتامین ای ، ویتامین ای و اسید چرب امگا ۶ است، روغن آفتابگردان تصفیه شده معمولا برای سرخ کردنی مورد استفاده قرار می گیرد. 

تخمه آفتابگردان از نوع مغزهای چربی است که نه‌ فقط به صورت آجیل و تنقلات، بلکه در غذاها و مخصوصا سالادهای گوناگون مورد استفاده قرار می ‌گیرد. تخمه‌ را به شکل تازه، خشک و بو داده استفاده می ‌کنند