چغندر، یک گیاه ریشه‌ای با ریشه گرد و ساقه‌های قرمز بلند و برگ‌های سبز روشن است. بخشی از ریشه گیاه چغندر، در زیر زمین و زیر برگها رشد می‌کند، در حالی که ساقه آن از زمین بیرون می‌آید. اندازه
چغندر قرمز یا همان لبو از خوراکی های خوشمزه ای است که در فصل پائیز و زمستان می توانید آن را به صورت بخار پز شده روی چرخ دستی ها در خیابان ها ببینید! این خوراکی خوشمزه بسیار پر خاصیت را می
چه کسی فکرش را می کرد که یکی از کم طرفدار ترین سبزیجات می تواند برای شما مفید باشد؟ سبزی چغندر دقیقاً محبوب ترین سبزی نیست، درست است؟ از این گذشته، برخی افراد طعم و مزه ی آن را دوست ندارند. اما سبزی چغندر فواید زیادی دارد.
برگ چغندر یکی از بهترین گزینه ها برای سوزاندن چربی و عضله سازی و کاهش التهاب بدن و کاهش قند خون به شمار می رود.
چغندر قند سرشار از ویتامین های : A، B، C است که دارای خواص فوق العاده ای برای سلامتی بدن است . لبو برای تقویت کردن حافظه و آرامش اعصاب بسیار مفید بوده و خاصیت ضد سرطانی دارد .
افزودن چغندر به رژیم غذایی می تواند تاثیرات متعددی بر سلامت ذهن و جسم داشته باشد و به افزایش طول عمر کمک کند.
