طرز تهیه رول برگر
مواد لازم :
- 220 گرم گوشت گاو
- یک فنجان خرد شده پنیر چدار
- یک عدد عصاره سوپ
- یک بسته نان ساندویچی
طرز تهیه :
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتیگراد ) قرار میدهیم.
سپس یک ماهیتابه را چرب کرده ، روی گاز قرار میدهیم و گوشت گاو را درونش ریخته و دو طرفش را به مدت 8 تا 10 دقیقه سرخ کرده نا رنگش صورتی شود.
سپس با عصاره سوپ و پنیر چدار هم میزنیم.
حال نان ساندویچی را به شکل مثلث تقسیم میکنیم و از مخلوط گوشت گاو یک قاشق درون مثلثها ریخته و به صورت رول در میآوریم و در یک فویل آلومینیومی قرار داده و درون فر قرار میدهیم و به مدت 15 دقیقه اجازه میدهیم تا حرارت ببیند و رنگش سرخ شود.
