طرز تهیه غذای مرکب مرغ و بیسکویت
غذاهای مرکب بسیاری در سراسر دنیا تهیه می‌شود که طرفداران خاص خود را نیز دارد این غذا که در آن از ترکیب مرغ و بیسکویت درست شده است طعمی بسیار خوشایند دارد.
مواد لازم :
- یک و نیم قاشق چای خوری کره
- چهار فنجان خرد شده مرغ پخته شده
- یک فنجان خامه ترش
- نصف پیاز بزرگ ، خرد شده
- ۳۰۰ گرم سوپ مرغ
- نصف فنجان شیر
- نصف فنجان خرد شده پنیر چدار
- ۳۰۰ گرم بیسکویت کرم دار
- نصف فنجان خرد شده پنیر چدار
طرز تهیه :
ابتدا فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ظرف پخت را چرب می‌کنیم.
مرغ پخته شده، خامه ترش، پیاز، کرم سوپ مرغ، شیر، شیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم می‌زنیم و به درون ظرف پخت منتقل می‌کنیم.
و حدود ۱۵ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.
سپس نصف فنجان پنیر چدار را به پیسکویت اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و به مخلوط اضافه می‌کنیم و در پایان نصف دیگر پنیر چدار را کم کم بر روی مواد ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه دیگر درون فر قرار می‌دهیم تا پخته شود.
