آیا ویتامین پوست کاملا بی عیب است یا نه؟
از مزایای با اهمیت استر ویتامین C پایداری مولکولی اش است. استر ویتامین C بر عکس ال- اسکوربیک اسید می تواند با کرم ها و لوسیون های دیگر مخلوط شود و ماهها یا حتی سالها بدون هیچ تغییری خاصیت خود را حفظ کند.
بالاخره آیا این ویتامین پوست کاملا بی عیب است یا نه؟ من این طور فکر می کردم اما برای اطمینان مطالعات بیشتری انجام دادم. برای نتیجه گیری دقیق سعی کردم که دوباره بر روی درمان آفتاب سوختگی کار کنم. با استفاده از یک منبع نور مصنوعی ماورای بنفش در ساعد مردان و زنان سوختی خفیفی ایجاد کردم سپس آن ها را تحت درمان دو نوع کرم قرار دادم. یک نوع کرم حاوی استر ویتامین C و دیگری فاقد آن بود. هر دو کرم را به مدت چهار ساعت یک بار برای افراد تجویز کردم.
درمان با کرم حاوی استر ویتامین C طی یک الی دو روز کاملا رضایت بخش بود اما درمان با کرم بدون ویتامین C چند روز طول کشید. پس از آن به این نتیجه رسیدم که استر ویتامین C می تواند با رادیکال های آزاد که آراشیدونیک اسید را تولید می کنند مقابله کند و آن ها را از پای درآورد.