برچسب: خواص

 بر اساس جدیدترین مقاله‌ای که در مجله‌ی Annals of Internal Medicine منتشر شده است، مصرف مقدار متوسط قهوه، یعنی ۱.۵ تا ۳.۵ فنجان در روز، چه به‌صورت شیرین شده و چه به صورت تلخ، می‌تواند باعث کاهش نرخ مرگ و میر شود.

ما دو عضو بسیار مهم در بدن داریم که سلامتی این دو عضو باعث سلامتی کل بدن می شود و بیماری این دو عضو باعث ایجاد بیماری های متعدد می شود  این دو عضو : معده  و مغز هستند .گوارش از دهان

روغن تامانو، روغنی غلیظ و تقریبا سبز رنگ است که از دانه های تامانو با روش پرس سرد گرفته می شود که خواص ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و ترمیم کننده برای پوست دارد.

پوست سیب در تنظیم سطح قند خون بسیار کمک می کند. اگر پوست سیب را جدا کنید، بیشتر ویتامین E و ویتامین K سیب و تمام فولات موجود در آن را از بین خواهید برد.

روغن چوب سدر از تراشه های چوب یا خاک اره درخت سرو با بخار تقطیر می شود. مانند اکثر روغن‌های ضروری، روغن سدر از عناصر درخت سدر به روش‌های مختلفی استخراج می‌شود که شامل تقطیر با بخار آب

زیره ادویه ای است که از دانه خشک گیاهی به نام زیره سبز که از خانواده جعفری است تهیه می شود. زیره یکی از محبوب ترین ادویه ها است و معمولا در غذاهای آمریکای لاتین، خاورمیانه، آفریقای شمالی

 اگر تا کنون فلفل خورده‌اید، حتماً تندی و گرمای پس از خوردن آن‌را درک کرده‌اید. دلیل تند و آتشین بودن فلفل ماده‌ای است که «کپسایسین» نام دارد. میزان آتشین بودن فلفل بستگی به نوع فلفل دارد.

ماهی هوکی، که نام علمی آن masruronus novaezelandiae است، که در اعماق 10 تا 1000متری در دریاهای نیوزلند و جنوب استرالیا زندگی می کنند. ماهی هوکی از خانواده هوک می باشد،

سس مایونز، یک چاشنی محبوب است که به بخشی از غذاهای مختلف تبدیل شده است. شاید فکر می کنید، سس مایونز علاوه اینکه فایده ندارد، بلکه سرشار از ضرر می باشد. اما اینطور نیست.

میوه اوگلی یا نارنگی جامائیکایی از پیوند پرتقال و گریپ فروت جامائیکایی تولید شده است و به دلیل پوست چرم مانند و نامنظمی که دارد به نام میوه زشت شناخته می شود.