برچسب: روش تهیه ترشی

ترشی بلغاری که در زبان محلی به عنوان “turshia ” شناخته می شود، یکی از اصلی ترین غذاهای بلغاری و یک چاشنی دوست داشتنی است که در طول سال از آن لذت می برید. این سبزیجات ترشی که

در این مقاله با طرز تهیه ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی آشنا می شوید. ترشی سالاد فصل یک چاشنی سالم و خوشمزه و عالی برای انواع غذاهای ایرانی است و می تواند به بهبود طعم و مزه غذاها کمک کند.

ترشی فندق یک چاشنی خوشمزه و همه کاره است که می توان آن را به تنهایی، به عنوان چاشنی سالاد یا ساندویچ، یا به عنوان یک ماده در سایر غذاها و یا چاشنی به همراه غذاها میل کرد.

ترشی فلفل کبابی طعم بی نظیری در کنار انواع غذا ایجاد می کند ، اگر میخواهید ترشی فلفل کبابی شما خوشمزه تر شود و طعم اصیل خودش را حفظ کند، فلفل ها را روی منقل زغالی کباب کنید.

سبزی معطر شامل ترخون، گشنیز، مرزه، جعفری و نعنا است. ابتدا آن را کاملا خرد می کنیم. سپس بادمجان را با پوست همراه