برچسب: زردچوبه

زردچوبه

کلمه کورکوما از اسپانیا و زبان اسپانیولی می آید که آنها هم از اعراب گرفته اند که به آن Kurume می گویند و برای زعفران به کار می رفته.

طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه

برای درست کردن یک غذای عربی خوشمزه آماده اید؟ کوفته نخود یک غذای لذیذ کشورهای عربی، خصوصا فلسطین و نوار غزه است که هم با گوشت مرغ چرخ شده و هم با گوشت چرخ...