چرا ژله سفت نمیشود؟
احتمالا برایتان پیش آمده که برای میهمانتان ژله تهیه کرده اید و موقع مصرف با نبستن ژله مواجه شدید، بنظرتان دلیل چیست؟ با ما همراه باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.
احتمالا برایتان پیش آمده که برای میهمانتان ژله تهیه کرده اید و موقع مصرف با نبستن ژله مواجه شدید، بنظرتان دلیل چیست؟ با ما همراه باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.
بهترین کار برای نچسبیدن ژله به ظرف خود این است که ظرف را به مدت ۱۵ دقیق داخل آب سرد قرار دهید و سپس آن را خوب بشویید.
ابتدا آب را داخل یک ظرف فلزی ریخته و روی گاز می گذاریم. پودر ژله را به شکر به خوبی مخلوط کرده و پس از به جوش
همانطور که می دانید برای درست کردن ژله معمولی باید ژله را در یک لیوان آب داغ حل کرده و سپس آب سرد را به آن اضافه کنیم.