هویج فرنگی: فواید، ارزش غذایی و عوارض
هویج فرنگی در اصطلاح به هویج های نارنجی رنگ گفته می شود که طعم متمایل به شیرین دارند و از آنجا که هم در مزارع و هم در گلخانه ها کشت می شوند در تمام فصول سال در دسترس هستند.
هویج فرنگی در اصطلاح به هویج های نارنجی رنگ گفته می شود که طعم متمایل به شیرین دارند و از آنجا که هم در مزارع و هم در گلخانه ها کشت می شوند در تمام فصول سال در دسترس هستند.
محققان میگویند: مصرف روزانه آب هویج در مبتلایان به سرطان باعث توقف رشد سلولهای سرطانی میشود.
بدون تردید، هویج در میان محبوبترین سبزیجات قرار دارد. این سبزی ریشه ای را معمولا به رنگ نارنجی می بینیم، اما انواع سفید، زرد، و بنفش آن نیز وجود دارند.