برچسب: انواع دسر

کاتمر یکی دیگر از دسرهای خوشمزه است که بومی شهر غازی عینتاب ترکیه است. این یک دسر خمیر فیلو ترد است که حاوی پسته و خامه زده شده در آن است. مردم محلی شهر غازی عینتاب روز را با این دسر شروع می کنند.

همانطور که می دانید برای درست کردن ژله معمولی باید ژله را در یک لیوان آب داغ حل کرده و سپس آب سرد را به آن اضافه کنیم.