برچسب: مصرف زياد شکر

 مصرف بیش از حد شکر تصفیه شده می‌تواند باعث افزایش قند خون، چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع 2، پوسیدگی دندان و برخی از انواع سرطان شود.

فقط یک قاشق چایخوری شکر در رژیم غذایی شما، می‌تواند به یک کیلو اضافه وزن در یک سال منجر شود و اثرات مضر آن بر متابولیک هم نیاز به گفتن ندارد.

گروهی از دانشمندان آمريکايی با آزمايش بر روی موش ها به اين نتيجه رسيده اند که رژيم غذايی مبتنی بر مقادير زياد قند فروکتوز حافظه موش های آزمايشگاهی را تحليل می دهد، يافته ای که بار ديگر تأثير سوء شکر را بر سلامت انسان نشان می دهد.