طرز تهیه خوراک قارچ
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک قارچ را آموزش می‌دهیم که بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری دارد.
این غذا به علت وجود قارچ در دستور پخت بسیار مقوی است و پروتئین روازنه شما را تامین میکند.
مواد لازم:
- سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
- سه حبه سیر ، خرد شده
- ۷۰۰ گرم گوشت گاو
- ۴۵۰ گرم قارچ
- ۲۴۰ گرم سس گوجه فرنگی
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار کافی
- سه چهارم فنجان سرکه قرمز
طرز تهیه :
ابتدا گوشت گاو را تکه تکه می‌کنیم و به صورت مکعب‌های کوچک تبدیل می‌کنیم سپس روغن زیتون را درون ماهیتابه که روی حرارت بالا قرار دارد می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا رنگش قهوه‌ای شود.
قارچ ، سس گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل و سرکه را اضافه می‌کنیم و ۳۰ دقیقه می‌پزیم.
غذا آماده شد، از خوردن آن لذت ببرید.
