طرز تهیه سالاد کدو و نعنا

مواد لازم :

  • یک عدد کدو سبز کوچک ، قطعه قطعه شده
  • یک عدد کدو حلوایی زرد کوچک ، قطعه قطعه شده
  • نمک به مقدار لازم
  • یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه فشرده
  • یک قاشق غذا خوری نعناع تازه خرد شده
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه :

کدو سبز و کدو زرد را به طور حلقه‌ای برش می‌دهیم نمک را اضافه کرده و درون آب کش می‌ریزیم و حدود ۵ دقیقه اجازه می‌دهیم تا کمی از آب کدو خارج شود.

سپس کدو سبز و کدو زرد را درون یک ظرف بزرگ ریخته و آب لیمو تازه را کم کم به آن اضافه می‌کنیم پس از آن روغن زیتون ، نعناع و فلفل سیاه را اضافه می‌کنیم و به طور کامل به هم می‌زنیم .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید