نویسنده: مدیر

کتلت سبزیجات هندی

طرز تهیه کتلت سبزیجات هندی

ابتدا سیب زمینی را در آب نمک زده بجوشانید تا بپزد. اگر نخودها تازه هستند آن ها را کمی بجوشانید تا نرم شوند. اگر نخود یخ زده استفاده می کنیدبگذارید یخشان باز شود.

رولت کالباس

دستور پخت رولت کالباس

کره را به پوره سیب‌زمینی داغ اضافه کنید بعد با شوید و خیارشور مخلوط کنید، دو عدد کالباس را کنار هم بگذارید و یک لایه نازک از پوره را روی آن بمالید،

بیسکویت کدو تنبل

طرز تهیه بیسکویت کدو تنبل

یک فنجان ترد کننده را به همراه یک فنجان شکر سفید و شکر قهوه‌ای مخلوط کرده و هم می‌زنیم سپس در پوره کدو تنبل هم می‌زنیم و به تخم مرغ هم زده شده و وانیل اضافه می‌کنیم.