دسته: آشپزی و سفره آرایی

طرز تهیه خوراک قارچ

ابتدا گوشت گاو را تکه تکه می‌کنیم و به صورت مکعب‌های کوچک تبدیل می‌کنیم سپس روغن زیتون را درون ماهیتابه که روی حرارت بالا قرار دارد می‌ریزیم

رول مرغ و اسفناج

ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود