دسته: آشپزی و سفره آرایی

چگونه ژله بستنی درست کنیم؟

چرا ژله سفت نمیشود؟

احتمالا برایتان پیش آمده که برای میهمانتان ژله تهیه کرده اید و موقع مصرف با نبستن ژله مواجه شدید، بنظرتان دلیل چیست؟ با ما همراه باشید تا با دلایل آن آشنا شوید.

صبحانه گرانولا

طرز تهیه گرانولا رژیمی خانگی و خوشمزه

گرانولا ترکیبی از پرک جو دوسر ، آجیل ها و مغزها است که به عنوان صبحانه یا میان وعده همراه با شیر ، ماست و میوه سرو می شود و علاوه بر مغذی بودن تا مدت ها شما را سیر نگه می دارد.

دستور تهیه ترشی فلفل کبابی

ترشی فلفل کبابی طعم بی نظیری در کنار انواع غذا ایجاد می کند ، اگر میخواهید ترشی فلفل کبابی شما خوشمزه تر شود و طعم اصیل خودش را حفظ کند، فلفل ها را روی منقل زغالی کباب کنید.

غذانوردی

لعاب دار کردن غذاها و انواع خورش

یکی از معضلاتی که بعضی از ما با اقسام خورشت داریم لعاب انداختن آن است. بعضی اوقات نمی دانیم چرا غذای ما لعاب ندارد. در این مطلب با راه حل هایی برای این کار آورده ایم. با ما همراه باشید.

پاستا

۵ دستور تهیه پاستا تورتلینی؛ پاستا شکم پر ایتالیایی

پاستا تورتلینی، پاستا شکم پر ایتالیایی است که با مواد مختلف پر می شود ولی به صورت صنعتی، خمیر پاستا را با پنیر پر میکنند و بدون خشک کردن ،به شکل فریز شده بسته بندی مینمایند.

نان سیب زمینی خانگی

دستور تهیه نان فوکاسیا؛ نان خوشمزه و خوش عطر ایتالیایی

نان فوکاسیا یا نان فوکاچیا یک نان خوشمزه ایتالیایی با عطر و طعمی خوشایند است، تفاوت نان فوکاسیا با سایر نان ها در تاپیک ان است ، روی خمیر نان فوکاسیا را میتوانید با پنیر ، تخم مرغ نیم رو