دسته: آشپزی و سفره آرایی

شاید بارها به آشپزی مادرتان نگاه کرده اید و مهارت و حرفه ای بودن او برایتان جالب بوده است. مادر ها کولباری از تجربه را در آشپزخانه کسب کرده اند.

شروع به کار کیک پزی و شیرینی پزی نکات مهم و ریزی را می طلبد که دانستن آنها کار را راحتتر ، تمیزتر و خوشمزه تر می کند.اگه مبتدی هستید و میخواهید کیک درست کنید تو این مطلب سعی میکنم نکات و ریزه کاری هایی که به ذهنم میرسه براتون بگم.

در این مطلب قصد آموزش تهیه ی یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها را داریم. زیتون پرورده، چیزی که کمتر کسی می تواند به راحتی از کنارش بگذرد. اگر شما هم از طرفدارهای پر و پاقرص زیتون پرورده شمال هستید. پیشنهاد می کنم این آموزش را بخوانید.

امروز برایتان یک نوتلای سالم و رژیمی را آموزش میدهیم که همانطور که از نامش مشخص است این نوتلا از خرما درست شده و از شکر و آرد هم که جزو مواد مضر هستند استفاده نشده است

طرز درست کردن این نوع شیرینی در زیر آموزش داده شده است که چون در مواد لازم آن کرم شانتی وجود دارد بافت نرمی به شیرینی داده است میتوانید از این شیرینی برای مهمانی ها درست کنید.

اگر از کسانی هستید که عاشق کیک های شکلاتی هستید  ولی به دلیل رژیم  یا ضرر داشتن  نمی توانید  از آنها بخورید ،در این  بخش  شیوه درست کردن مافین شکلاتی اما با رسپی رژیمی برایتان آموزش می دهیم.

برای درست کردن کیک در یک ظرف تخم مرغ ها , شکر ریخته سه تا چهار دقیقه با میکسر هم میزنیم  سپس روغن مایع , شیر و ماست را ریخته و به مخلوط کردن ادامه می دهیم

در یک قابلمه پیاز ریز خرد شده را کی ریزیم سپس سیر می ریزیم سپس روغن مایع ریخته یک دقیقه تفت می دهیم سپس رب را می ریزیم و یک دقیقه دیگر تفت می دهیم.

این کیک از کیک های نرم است و هر کس تا حالا  خورده خیلی دوست داشته مطمنم شما هم خواهید پسندید این کیک را برای کنار چایی درست کرده و همراه خانواده از خوردن آن لذت ببرید ظاهر زیبایی هم دارد بخصوص وقتی برش می دهیم و پودینگ داخل ان دیده می شود

در این مطلب قصد داریم به شما آموزش درست کردن سس خوشمزه ای که با نام هزار جزیره آن را میشناسیم را بدهیم. این سس که اصلیتی آمریکایی دارد از ماینوز کچاپ فلفل و چند خوراکی دیگر درست شده است.