زنجبیل قاتل سلول های سرطان تخمدان

بررسی جدیدی از دانشگاه میشیگان حاکی است که زنجبیل (Ginger) موجب از بین بردن سلول های سرطان تخمدان شده و نمی گذارد این بیماری پیشرفت کند. در این بررسی به سلول های سرطان تخمدان در خارج از بدن و در محیط آزمایشگاه مقداری پودر زنجبیل اضافه نموده و دریافتند که سلول های سرطانی به دو دلیل از بین می روند و رشد نمی کنند.

اول اینکه مواد موجود در زنجبیل باعث خودکشی سلول های سرطانی می شود که در سرطان شناسی به وضوح ا ین عمل ثابت شده است. دلیل دوم این که زنجبیل سبب می شود که سلول های سرطانی به همدیگر حمله نموده و باعث از بین رفتن همدیگر شوند که در اصطلاح پزشکی این عمل را Autophagy می نامند. در درمان بعضی از سرطان ها داروها می توانند این دو نقش را بازی کرده یا سلول های سرطانی را وادار به خودکشی کرده و یا آنها را بجان هم انداخته و از بین ببرند.