برچسب: ظرف مسی

انتخاب یک ظرف مناسب برای آشپزی همیشه یکی از دغدغه های خانم‌ خانه است. از نظر طب سنتی ظروف سفالی، سنگی، لعابی و مسی از بهترین ظروف برای پخت غذا هستند.

برای سفید کردن ظروف مسی آن را قلع اندود می کنند. علت این کار این است که مقدار کمی مس برای بدن مفید است اما مقدار