فواید و خواص رزماری

رُزماری Rosmary
از ایام قدیم این گیاه محرک در طب و آشپزی مصرف می شده است . رُزماری به تقویت حافظه شهرت داشته و یونانیان در هنگام مطالعه برای ازدیاد تمرکز ، تاج گلی از رُزماری بر سر می داشتند . از رُزماری غالباً در غذا به ویژه غذاهای پرچربی مانند گوشت گوسفند استفاده می شود و در ایام گذشته از خاصیت ضد باکتریایی شدید آن در جلوگیری از فاسد شدن گوشت خام استفاده می شده است .روغن زرد کم رنگ ، با بوی تند کافور مانند خستگی زُدا ، و رایحه فلفلی با حالتی از گل حنا به وسیله تقطیر با بخار از گلهای این گیاه تهیه می شود . در فرانسه ، اسپانیا و تونی ، رُزماری فقط به مظور روغن کشی کشت می شود ، گرچه در همه جا یافت می شود . از این روغن در ترکیبات ساخت ادوکلن استفاده می شود و ارزان قیمت است . یکی از طرفداران رُزماری ناپلئون بود که برای تمرکز در هنگام طرح نقشه مانورهای نظامی از آن استفاده می کرد .
خواص :
رُزماری برای طیف وسیعی از بیماری ها استفاده می شود . از اختلالات تنفسی و گردش خون گرفته تا دردهای عظلانی و مراقبت از موی سر ، قوه فکری و نیروی جسم را بر می انگیزد و به ویژه برای مطالعه و تقویت حافظه مفید است . خاصیت تحریک کننده اش برای جریان خون ضعیف ، فشار خون پایین ، حبس آب در بدن و سلولیت مفید است .رُزماری ضد درد است . آرتروز ، رومایسم و هر نوع درد عصبی و دردهای عادت ماهانه را تخفیف می دهد . به ویژه برای اهل ورزش ، که پیش و بعد از ورزش با رُزماری ماساژ بدهند .چون محرک است برای رفع یبوست ، نفخ و درد معده مفید بوده و تقویت کننده قلب و کبد می باشد . رُزماری ضدعفونی کننده و ضد باکتری قوی است و برای دستگاه تنفسی در موارد آسم ، برونشیت ، زکام و سرفه سودمند است .رُزماری انرژی زا است . خستگی روحی و جسمی را برطرف می کند . مصرف آن هنگام شب ، خواب را مختل می سازد .چون محرک جریان خون است برای رفع ریزش ناگهانی موی سر موثر است . شستن موی سر با رزماری شوره را رفع کرده و به موی تیره و چرب درخشندگی می دهد . شپش مو را می توان با رزماری برطرف کرد به ویژخ اگر با روغن درخت چای مصرف شود
کاربردها :
افشانه و چراغ شمعی
- سرفه – سینوزیت
- سردرد – تقویت کننده ذهن
- سرماخوردگی و آنفولانزا – خوشبو کننده اطاق
- میگرن – کمک به تمرکز در مطالعه
استنشاق بخار
- سرفه – سینوزیت
- برونشیت – سرما خوردگی و آنفولانزا
- زکام
کمپرس سرد
- در رفتگی و پیچ خوردگی – میگرن – سردرد
رقیق شده در وان حمام یا در روغن مخلوط
- آرتروز – درد و ناراحتی
- پشت درد – جریان خون ضعیف
- سلولیت – سرماخوردگی و آنفولانزا
- درد اعصاب – روماتیسم
- پیچ خوردگی و در رفتگی – فشار خون پایین
- ضعف جسمی – حبس آب در بدن
- عفونت کلی – دردهای عادت ماهانه
مخلوط شده در شامپو پایه
- کچلی – شوره مو
- شپش مو – ریزش مو
مخلوط شدن
روغن رُزماری با روغن مرکبات ، کُندر ، اُسطوخودوس و نعناع مخلوط می شود .
نت مخلوط : میانی
موارد عدم استعمال
زنان باردار و اشخاصی که مبتلا به بیماری صرع یا فشار خون بالا هستند نباید از رزماری استفاده کنند .