نوعی شیرینی آردی کاکائویی

همه طرز درست کردن شیرینی آردی را بلدند ولی امروز نوع کاکائویی آن را آموزش می دهیم که متفاوت است و از نوع معمولی آن خوشمزه تر است این شیرینی خیلی زود آماده می شود از این مقدار هجده عدد شیرنی بدست می آ ید
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
نشاسته ۲ قاشق
وانیل نصف پاکت
بکینگ پودر نصف پاکت
کاکائو ۱ قاشق
آرد ۱.۵ لیوان
طرز تهیه:
دریک کاسه کره, شکر , نشاسته ,وانیل و کاکائو می ریزیم و با دست خوب مخلوط میکنیم سپس بکینگ پودر و آرد را کم کم میریزیم و خوب ورز میدهیم تا بدست نچسبد
حالا خمیر را دو قسمت کرده هر دو تا را رول کرده و با چنگال رویش را شکل می دهیم و با چاقو برش میزنیم روی کاغذ روغنی چیده در فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده بمدت بیست دقیقه میپزیم
سپس از فر در آورده و میگذاریم سرد شود سپس رویش بمقدار دلخواه پودر قند می ریزیم و سرو می کنیم