دسته: زندگی بهتر

روغن مایع را همراه کره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نکند.

شش عدد فنجان حد الامکان سفالی کوچک را به اسپری پخت و پز آغشته می کنیم تا مواد به ظرف نچسبد.

۱ – بادمجان‌ها را پوست کنده و نمک بپاشید تا تلخاب آن خارج شود، پس از حداقل ۳۰ دقیقه، آنها را شسته، خشک کرده و سرخ کنید

قدم اول: کف و دور یک ظرف آشپزی دایره‌شکل به ابعاد ۲۴ در ۱۰ سانتی‌متر را با کاغذ آشپزی نچسب بپوشانید و بگذارید از همه طرف مقداری کاغذ اضافه بیاید.

این پیش غذا حاوی مواد مغذی است . شما می‌توانید این غذای خوشمزه را در دمای اتاق نیز سرو کنید .اگر غذاهای تند را دوست دارید

برشته کردن سبزیجات اجازه می‌دهد طعم بی‌نظیر آن‌ها خارج شود . شما می‌توانید این هویج‌ها را به عنوان پیش غذا، غذای اصلی و یا یک سالاد ساده سرو کنید.

ابتدا فر را روشن کرده و فر را بر روی دمای ۳۰۰ درجه فارنهایت (۱۵۰ درجه سانتیگراد) قرار می‌دهیم و ظرف مخصوص را به خوبی چرب می‌کنیم.

پنکیک‌های سبک همیشه صبحانه‌ی خوبی برای افراد بوده است اما این پنکیک‌ها به خاطر سبک بودن خیلی زود هضم شده

روغن را داخل قابلمه ریخته و پیاز خرد شده را داخل آن می‌ریزیم تا کمی نرم شود. سپس سیب‌زمینی‌های خردشده را به آن اضافه کرده

کره را در یک ماهیتابه ذوب می‌کنیم و پیاز ، قارچ و شکر قهوه‌ای را درونش تفت می‌دهیم تا پیاز به رنگ قهوه‌ای تبدیل شود که حدودا ۱۰ دقیقه به طول می‌انجامد.