برچسب: آموزش شیرینی پزی

شیرینی پزی

طرز تهیه موچی شکلاتی: طعمی دلنشین از ژاپن

 موچی، شیرینی لطیف و دوست‌داشتنی ژاپنی، با طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و جویدنی، طرفداران زیادی در سراسر دنیا پیدا کرده است. موچی شکلاتی، نوعی از این شیرینی محبوب است که با ترکیب طعم شکلات و لطافت موچی، تجربه‌ای دلچسب را به ارمغان می‌آورد.

شیرینی

طرز تهیه کوئین آمان شیرینی کلاسیک و سنتی فرانسوی

کوئین آمان ( به انگلیسی : Kouign-amann ) کوئینامان یا کوئینگ آمان کیک شیرینی سنتی فرانسوی متعلق به قرن ۱۹ میلادی است است که با خمیر کریسپی چند لایه درست می شود.

پاستیل

دستور تهیه شیرینی مینیاتوری خوشمزه و زیبا

یکی از شیرینی های ساده و خوشمزه خانگی که میتوانید برای عید نوروز تهیه کنید، شیرینی مینیاتوری است. در این مطلب  شما را با نحوه تهیه شیرینی مینیاتوری آشنا می کنیم.

پای

چطور خمیر پای ترد و عالی درست کنیم؟

در این مطلب به نقل از یک آشپز و قناد مشهور آمریکایی به نام «آلن کارتر»، ترفندهای تهیه خمیر پای را برایتان نوشته ایم. البته پیش از نوشتن ترفندها، روش تهیه خمیر پای را آموزش داده ایم تا اول اصل دستور

ترافل

طرز تهیه ترافل رنگی در خانه

ترافل های رنگی با طرح های متنوعی در بازار موجود است. از ترافل برای تزئین انواع شیرینی، کیک، دسر و غیره و حتی ظروف دسر و تولد و … استفاده می شود. در ادامه ۲ روش تهیه ی ترافل های رنگی را آموزش داده ایم.

بیسکویت کدو تنبل

بیسکویت رژیمی برای صاف کردن شکم

اگر شیرینی خور هستید ولی به خاطر داشتن رژیم نمی توانید زیاد شیرینی بخورید، نگران نباشید. این شیرینی را درست کنید و با خیال راحت مصرف کنید. اگر می خواهید رژیمی تر باشد

کاکائو

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی

برای تهیه این شکلات صبحانه ی خوشمزه یک ظرف روی حرارت بگذارید و کره را داخل آن بیندازید، بعد از اینکه کره آب شد. وانیل، کاکائو و شکر و شیر را هم  کم کم به آن اضافه کنید. و وقتی