برچسب: شله زرد

برنج یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی و بین المللی است که علاوه بر مصرف به عنوان غذای اصلی، می توان از آن در تهیه انواع دسرهای خوشمزه نیز استفاده کرد.

چون بازار نذری داغ شده این روزها، طرز تهیه شله زرد نذری رو براتون گذاشتم تا استفاده کنین.

برنج را قبل از استفاده حتما خوب با آب گرم شستشو بدهید و چند بار آب آنرا خالی کنید، پس از آن روی آن آب گرم بریزید و برای چهار پنج ساعت بگذارید خیس بخورد

شیر، آرد برنج و شکر را در یک قابلمه می ریزیم و می گذاریم تا شیر به جوش بیاید. سپس حرارت را کم می کنیم و با یک