ضرورت مس برای بدن

وجود این ماده معدنی برای ساخت هموگلوبین، کلاژن، بافت های قابل ارتجاع بدن، آدرنالین و تارهای عصبی ضروری است.

همچنین نقش موثری در تنظیم فشار خون، ریتم قلب و عملکرد غده ی پروستات و غدد چربی دارد.

جذب مقادیر زیاد روی، می تواند سبب اختلال در جذب مس شده و به کمبود مس در بدن منجر شود.

مصرف روزانه بیش از ۱۰ میلی گرم مس می تواند عوارض جانبی جدی از قبیل ناراحتی کبد، حالت تهوع و دردهای عضلانی ایجاد کند.