طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مکزیکی
لوبیا ها را از یک شب قبل در آب خیس کنید . آب آنها را دور ریخته و دوباره به آن آب اضافه کنید . آن را سه تا ۴ ساعت بپزید تا کاملا نرم شوند.
لوبیا ها را از یک شب قبل در آب خیس کنید . آب آنها را دور ریخته و دوباره به آن آب اضافه کنید . آن را سه تا ۴ ساعت بپزید تا کاملا نرم شوند.
ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس کنید.گوشت را داخل قابلمه بریزید ، چند لیوان اب اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید
قدم اول: روغن را در یک ماهیتابۀ بزرگ و سنگین با حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه و سیر را به آن اضافه کنید.
میگوها را شسته و پاک میکنیم. آرد سوخاری، پنیر، زردچوبه، نمک و فلفل قرمز را با هم مخلوط میکنیم
۲۰ گرم از کره را داخل یک ماهیتابه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم. سیر و تره فرنگی را به آن اضافه کرده و میگذاریم به مدت ۵ دقیقه سرخ شوند.
کاهو را خرد کنید. هسته های خیار را دربیاورید و به همراه گوجه فرنگی خرد کنید. فلفل ها را باریک به شکل خلال خرد کنید
یک قابلمه را از آب پر میکنیم و روی گاز قرار میدهیم تا بجوش اید سپس سیبزمینیها را اضافه کرده و ۱۵ دقیقه اجازه میدهیم تا طبخ شود .
برنج را قبلا خیس میکنیم . گوشت را تکه تکه کرده با یکی دو عدد پیاز خرد کرده و ۲ تا ۳ لیوان آب با حرارت ملایم می پزیم
ابتدا فر خود را با دمای ۳۷۵ درجه از قبل گرم کنید.۲٫از یک قاشق اسکوپ استفاده نمایید و داخل سیب را خالی کنید. حالا سیب را در داخل سینی فر بگذارید.
فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کرده و بگذارید تا گرم شود . بر طبق دستورالعمل درج شده بر روی جعبه ورقه های لازانیا را بپزید.