طرز تهیه پاستا و بادمجان
بادمجان هانا را برشهای نازک میدیم و در آب و نمک میگذاریم بماند.پاستا را آبکش که کردیم با مایه دلخواه خود مخلوط میکنیم
بادمجان هانا را برشهای نازک میدیم و در آب و نمک میگذاریم بماند.پاستا را آبکش که کردیم با مایه دلخواه خود مخلوط میکنیم
سیبزمینی شیرین را در یک قابلمۀ آب جوش برای 5 دقیقه بپزید. بگذارید آب آن خوب برود.شکر قهوهای و زنجبیل را در یک کاسه مخلوط کنید
ابتدا پودر کیک را بر اساس دستور روی بسته بندی آماده کنید.بعد از اینکه کیک آماده شد، از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.
6 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، سیر ،پونه ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. حالا این مواد را در دو کیسه جداگانه بریزید.
روغن را در ظرف ريخته، روي حرارت قرار مي دهيم تا داغ شود، سپس آرد را اضافه كرده و حرارت را ملايم مي كنيم و مرتب بهم مي زنيم تا آرد كاملاً سرخ شود
داخل ظرف مورد نظر دو عدد تخم مرغ کوچک و ۳ قاشق سوپخوری آرد معمولی یا سوخاری و بکینگ پودر و نمک و ادویه اضافه میکنیم.
برای تنوری كردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم كنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید.
اسفناج های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید . پیاز را از وسط به چهار قسمت تقسیم کرده، ورقه ورقه برش دهید، درون ماهیتابه ، یک قاشق سوپخوری روغن ریخته
فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .